廣西興業縣：7成畜禽吃上發酵飼料發布時間：2016-08-25浏覽次數：

一年前尚不知微生物為何“物”、益生菌有何“益”，現在不僅100%養殖業主懂得、而且70%以上畜禽吃上了益生菌發酵飼料，成為（廣西）全區生态養殖覆蓋面******的縣份。

 

　　事情發生在養殖大縣興業。去年8月之前，興業縣養殖污染一直是個“老大難”問題，引起自治區領導關注。如何解決環境保護與産業發展的矛盾？老大難，老大難，“老大”重視就不難！興業縣黨委、政府将此作為重中之重，樹立綠色發展理念，由引導變主導，從根本上抓起，從源頭上治理，以“微生物+”為核心全面推進生态養殖。

 

　　在全縣年出欄80萬頭豬和1億羽雞中，溫氏、揚翔、春茂三家龍頭企業及其加盟場戶占據大頭，三家企業的飼料廠都競相研發益生菌飼料——有的把玉米、大豆粉碎後，先添加益生菌發酵再上生産線；有的在飼料完成制粒後，“噴塗”益生菌再下生産線；有的在原料攪拌混合時，将益生菌按比例添加進去發酵。縣政府及其相關部門與龍頭企業攜手合作，廣泛宣傳、大力推廣使用益生菌飼料。同時，大量引進區内外益生菌專業廠商，鼓勵小散養殖戶在自制自配飼料中添加益生菌發酵，取代抗生素、重金屬等有害物添加。截至今年8月，短短一年時間，全縣采用益生菌飼料喂養的豬和雞，比例雙雙超過七成，覆蓋率全區第一。現在，使用益生菌飼料，在興業縣已經成為新增養殖場的準入門檻。

 

　　縣裡還從财政拿出專款，大力推進畜禽欄舍革新，并對使用益生菌飼料給予獎勵。新建欄舍、舊欄改造在财政補貼激勵下，紛紛建設“高架網床”或“低架網床”，生豬從進欄到出欄全程不用沖洗，從源頭根除了污水。這些先行一步者普遍一舉四得：省水省料省人工，糞尿無臭零排污，提質增産增效益，停止使用抗生素。在今年豬價造好的形勢下，出欄兩批甚至一批豬即可收回欄舍投資。在示範帶動和市場行情的雙重激勵下，許多沒有申請到政府補貼的養殖戶，幹脆不等、不靠、不要，自行全額籌資進行欄舍革新。

 

　　大平山鎮陳村是養豬專業村，一年前欄舍都建在村内宅旁，糞尿臭氣熏人、污水橫流。去年8月起整治污染，政府組織全村41個養豬戶成立合作社，由财政補貼一半資金，在村外興建一個養豬小區，一步到位采用“微生物+高架網床”模式，吸納所有散戶出村進小區集中養豬，周邊還配套建設生态果園、生态菜園，就近消化豬糞發酵轉化而成的生物肥。如今，人畜分離後的陳村環境煥然一新，村内村外再也看不到糞污，聞不到糞臭。

 

　　黨委、政府強力推進生态養殖，使興業縣短短一年間發生了根本性變化，自治區水産畜牧獸醫局負責人将其做法概括為“政府主導，業主主體，龍頭帶動，市場驅動”，表示這一經驗值得各地借鑒推廣。